冬瓜火腿汤最简单的方法，鲜美好喝

食材准备：冬瓜1块、火腿1块、香菇2个、大葱半段、小葱1根、白胡椒粉半茶匙盐适量

冬瓜火腿汤的做法步骤：

1.将冬瓜去皮，切成片。火腿香菇切成片。大葱斜切成片，小葱切花。

2.锅里放入2瓷勺油，放入切好的大葱炒香。放入香菇炒软。

3倒入2碗水，大火煮沸后，放入冬瓜和火腿，再次沸腾以后，转小火炖10分钟左右。放入适量盐和白胡椒粉，撒上香葱末即可。

冬瓜火腿汤的功效

火腿冬瓜汤是十分具有养胃的功效的，还可以提高免疫功能，其次，冬瓜具有健脾化湿的功效，对养肺功能并不是很大，但是火腿冬瓜汤也是一味美味佳肴，对身体有益养肺润肺的食物